Cortes Apertas: Un Viaggio nel Cuore Autentico della Sardegna

Alla scoperta delle tradizioni, degli usi e costumi di un popolo di una terra antichissima.

La Sardegna è famosa per le sue affascinanti spiagge, ma l’entroterra rivela un mosaico di tradizioni e cultura ineguagliabile. L’evento annuale, “Cortes Apertas”, illumina questi tesori nascosti.

La Magia di Cortes Apertas

Nelle profondità della Barbagia, in luoghi come Bitti, Oliena e Sarule, si svolge una celebrazione unica. Durante “Cortes Apertas”, o “Corti Aperte”, le comunità locali svelano i tesori  nascosti delle loro case offrendo ai visitatori una rara opportunità di imparare, ad esempio, come viene prodotto il tradizionale pane carasau o il mirto, conoscere la storia dei costumi conservati in casa oppure assistere ad un concerto improvvisato di organetto o tenores.

Come nasce la manifestazione Autunno in Barbagia

Nel 1996 il Comune di Oliena organizza una manifestazione dal nome “Cortes Apertas”: le case storiche del paese aprono i loro cortili e tra questi si svolge un percorso enogastronomico e artistico.  Si capisce da subito che la formula, così impostata, è un successo.

Nel 1997 viene creato il progetto “Cuore della Sardegna” che racchiude al suo interno anche cortes apertas. Nel 2001 comuni e camera di commercio decidono di avviare un progetto di piu ampio respiro chiamato Autunno in Barbagia, una vetrina promozionale dell’interno della Sardegna, delle tradizioni, degli usi e dei costumi del territorio barbaricino. Cosi cortes apertas si allarga e non più solo Oliena ma tanti altri paesi si uniscono alla manifestazione mostrando al pubblico le loro arti antiche come quelle casearie: vedere come si fa il formaggio, farlo insieme al pastore, assaggiare il prodotto finito e poi acquistarlo, non ha prezzo.

Cosa Attendere da Cortes Apertas 2023:

• Nuove corti: Ogni anno nuove famiglie si uniscono all’evento, accrescendo la varietà e il numero dei partecipanti.
• Atelier Artistici: Oltre alle classiche dimostrazioni, i partecipanti potranno sperimentare in prima persona con workshop interattivi.
• Itinerari Gastronomici: Oltre alle consuete degustazioni, ci saranno percorsi gastronomici, rivelando i segreti dietro le prelibatezze sarde.
• Teatro delle Tradizioni: Vecchie storie e riti saranno rivivificati attraverso rappresentazioni teatrali immersive.
• Concerti dal Vivo: Il 2023 sarà all’insegna della musica, con esibizioni che uniscono talenti sia locali che internazionali.

Nonostante l’attrattiva delle spiagge, Cortes Apertas invita a guardare oltre. È una chiamata a collegarsi alle radici dell’isola, a gustare la sua gustosa cucina e a scoprire l’artigianato tradizionale.

Per ulteriori informazioni, visita il sito ufficiale e sfoglia il programma completo.

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