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Blog Sardinien Urlaub

Der sardische Mirtolikör!

Die Hersteller vom Borgo di Campagna erklären wie man Mirto macht: die Beeren, die Ernte, die Herstellung, die Konservierung. Wie stellt man den berühmten sardischen Likör her? Hier sind unsere wertvollen Tipps! Der Mirto wird aus den Beeren der Mirtopflanze gemacht die in der mediterranen Macchia wächst. Die Beeren wachsen, gedeihen und reifen von Februar [...]

5 Gründe um im September in Sardinien den Urlaub zu verbringen!

Sardinien im Septemberurlaub? Klima, günstige Preise, weniger Leute, mehr Sportmöglichkeiten, einzigartige Events! Das Wetter in Sardinien im September? Einfach fantastisch! Sonnige und lange Tage, tagsüber angenehme Temperaturen und das Meer warm wie im Sommer! Die Preise sind günstiger als im Juli und im August. September ist die beste Reisezeit um zu sparen und einen tollen [...]

Eine der Spezialitäten die man während des Urlaubes in Sardinien kosten kann: die zuppa gallurese.

Ein heimisches, traditionelles Gericht aus Nord Sardinien, einfach und schmackhaft zubereitet dass man unbedingt kosten muss ! Unter allen Rezepten der sardischen Küche sticht sicher die zuppa gallurese hervor die nur in der Gallura in Norsardinien zubereitet wird. Sie wird im Dialekt auch “suppa” oder “suppa cuata” genannt weil es sich dabei um Brotschichten handelt [...]

New Safe Rate for Covid19 also!

 Protected vacation before and during your stay! The new rate that protect your reservation before and during your stay is online. By booking your holiday at our Borgo di Campagna it is now possible to choose between a rate with flexible cancellations or the new safe rate which includes the insurance not only for the [...]

Stazzi Galluresi: die Häuser der Schäfer und Bauern der Gallura

Was ist ein “stazzo” ? Der stazzu oder besser gesagt “lu stazzu” ist ein auf einem privaten Grundstück erbautes, rechteckiges Haus. Das Wort stazzo bedeutet Haus und Grund, heutzutage wird jedoch meistens das ländliche Haus alleine stazzo genannt. Ein stazzo ist von aussen leicht erkennbar: rechteckig, mit einem spitzen Dach mit der Eingangstür in der [...]

Ländlicher Tourismus Sardinien | Borgo di Campagna

Ländlicher Tourismus, eine etwas andere Art um Ferien zu machen geniessen Sie die sardische Gastfreundschaft in ländlicher Atmosphäre Heutzutage gibt es viele verschiedene Möglichkeiten um in Sardinien Urlaub zu machen. Grosse Webportale wie Airbnb haben sicher dazu beigetragen, dass Beherbergungsbetriebe die die Kultur des Territoriums fördern einem breiten Publikum bekannt werden. Der ländliche Tourismus bietet [...]

Unsere Angebote für Deinen Urlaub am Land in der Nähe vom Meer !

Buche bis 31. März 2021 und profitiere von den Reduktionen bis zu 20 % für einen Aufenthalt in unserem Landhotel mit Pool und heimischer Küche, nur wenige Minuten vom Meer entfernt ! Unser Borgo di Campagna ist ein Landhotel in der Gallura, nur wenige Autominuten von den Stränden der Nordostküste Sardiniens entfernt. Das Hotel besteht [...]

Landestypische küche der region Gallura Nordsardinien

Eine Auflistung der einheimischen Spezialitäten aus der Region Gallura für die Liebhaber der regionalen Küche: Spanferkel, Zuppa, Ravioli, Acciuleddi und vieles mehr ! Sardinien hat wie alle italienischen Regionen seine besondere Küche, die Gerichte variieren allerdings in jedem Teil Sardiniens, mehr als in den anderen Regionen Italiens. In der Region Gallura in Nordsardinien herrschen Fleischgerichte [...]

Was man in Porto San Paolo unternehmen und besichtigen kann

Ausflüge zur Tavolarinsel, Tauchen, Schnorcheln, Ausflüge ins Landesinnere: was man in Porto san Paolo in Nordsardinien unternehmen und besichtigen kann ! In Porto San Paolo bietet die Natur so einiges: Schnorcheln, Tauchen, Bootsausflüge, Ausflüge ins Landesinnere. Es gibt zahlreiche geführte Schnorchel- und Tauchausflüge um den Meeresgrund von Tavolara zu erforschen und Cala Cicala, Secca del [...]